今日は最近ハマっているわんぱくサンドを紹介したいと思います!
友人に作ってもらってからハマってしまいました!
具材なんでもオッケー!
美味しいと思うものを入れてください♪
私は今回は卵キャベツサンドにしました♪
パンはサンドイッチより厚めの6枚切りがおススメだそうです♪今回私はケチって8枚切りにしましたw
わんぱくにキャベツモリモリでいきます☆
(雑ですいません…w)
卵
(固ゆで卵3、塩胡椒少々、マヨ大1、うま味調味料ひとふり、
隠し味にとんかつソース小1←これポイント)
ブロッコリーの芯(もちろん茹でます)
千切りキャベツ(上から塩をひとふり)
パンには粒マスタードとマヨネーズを薄く全体に塗ってあります!(上下)
そして挟んでラップでギュッと押さえて包んで冷蔵庫へ…
(写真撮り忘れた…)
次の日の旦那の朝ごはんと私のランチです♪
少し置いた方が切った時の断面が落ち着いて綺麗に仕上がります♪前日に仕込めるので朝がラク♪
安上がり食材でも十分満足いただけます♪
卵をオムレツにして粒マスタードとマヨネーズを
オーロラソースにアレンジするのもおススメです♪
※オムレツは時短でレンジで♪
作り方は、少し深さがある小さめの器に卵を1つ割り入れ、マヨ、塩、お好みでバジル、胡椒をしたらまぜまぜ。固まるまでレンチン。(ラップ入りません)以上
1分くらいで出来ます。しかも器の形になるのでパンに乗せやすい☆
これも友人にレンジでタルタルソースの作り方を教えてもらったアレンジです!
また美味しそうなわんぱくサンドを作ることがあったら載せたいと思います♪