Happy Valentine♪
学生時代のあのトキメキをもう一度感じたい今日この頃です・・・w
あのころはお菓子作り頑張って
でも恥ずかしいから本命なのに義理チョコとか言って渡したな・・・w
素直になれない私・・・
思い出すだけでにやけますw
昨日はお菓子作りをあきらめて
やっとタンドリーチキンを仕込みました♪
めちゃズボラですがふつうにおいしいです♪
市販のお好みカレールーを包丁で刻みます。器に入れて水を半分くらいまで入れレンジでルーをすこし溶かす。500w30秒程様子見て調整!
(プレーンヨーグルト約300gに対しルー4人前分)
ルーをヨーグルトと合わせ、ケチャップ、ウスタソースを少し追加してよく混ぜます。
今回は手羽元を1kg使用!全体に絡めて漬け込みます♪
1日漬け込んで今日の夕飯バレンタイン飯へ♪焼いたの明日アップします☆☆
楽しいバレンタインをお過ごしください♪
昨日、北越の保険担当の女の子から一足早いバレンタインもらっちゃいました☆