夕飯の準備面倒くさい粟津です…w
お料理は嫌いじゃない。
むしろ好きな方だと思います。しかし、
仕事、家事、育児に追われて面倒くさくなることがしばしば…あ〜休みたい。でも作らなきゃお腹を空かせた子供と旦那が…(・_・;
などと考えつつ何を作ろうかと棚をあさっていると…
パウチ?のカルボナーラ出てきましたw
2人前入って100円もしないやつ…使えるw
安い時に大量買いして冷凍してあった鳥もも1枚
玉ねぎ1個、里芋5個(じゃがいもでもOK)、
順番に炒めます。(鳥ももは塩胡椒して皮目からじっくり焼くように♪)
鳥もも→玉ねぎ→里芋→水1カップ→蓋して中火で5分くらい→里芋に串が刺さったらカルボナーラ投入!混ぜて終わり。うまい♪あっという間に出来ましたww
私は濃厚にしたかったのでフォロミと豆乳少し入れました♪牛乳やスキムミルク、クリープなどあれば隠し味に入れると濃厚なカルボナーラ煮込みが出来上がると思います!(入れなくても美味しいです♪)
子供ウケもバッチリ♪
安上がりで簡単なのでリピしよw切る食材も少ないので20分あれば作れると思います!
この前友達に里芋はピーラーで剥けると聞き早速挑戦しましたw
ホントに剥けましたw包丁より簡単!(◎_◎;)
以上、勝手に思いついた簡単レシピでした☆