胸肉と白菜のミルフィーユ

おはようございます!

 

今日も富山はいい天気になりそうです♪

最近は気温が20℃近くまで上がる暖かい日が続いており過ごしやすくなっております。

 

明日の最高気温予報が24℃高めで

少し暑さを感じるくらいかもしれませんね(^ ^)

 

とはいえ、

最低気温は10℃を下回り寒くなっておりますで

温度差に注意し着るものを考え風邪を引かないよう元気に過ごしたい所です。

 

コロナの第3波も連日ニュースになっており

日に日に感染者が増えていっているのが怖いところですね。

 

やはり寒くなったら乾燥によって

免疫が下がってきているのでしょうか…

 

マスクせず出掛けていた時がもはや懐かしく思います…。

 

先日、

自宅セルフでニューボーンフォトを撮ってみました(^ ^)

旦那カメラマンで

それっぽく撮ってみましたが

やはり難しいものですね💧

 

とくに私達が下手なのだと思いますが…

モノクロにしないと

とてもじゃないけどお見せできませんww

 

とりあえず年賀状に使う写真には出来るかなと思います…。

 

寒くなってきて、

白菜の美味しいシーズンになりました♪

 

ということで、

肉の在庫が胸肉しかなかったので

胸肉と白菜のミルフィーユを作ってみました!

 

最近授乳にかこつけて

食べ過ぎなので少しヘルシーな食生活を心がけていこうと思います。

 

白菜から水が出ると思い少なめに水を入れたら

少なすぎで鍋風にしたかったのに蒸し野菜になってしまいましたw

 

なのでこの後水を追加して

しっかりお出汁が飲めるくらいに増やしておりますw

 

白菜の甘みが最高でした♪

胸肉にも味がしっかり染み込んでいて美味でした♪

 

タンパク質もしっかりとれる

ヘルシーな時短料理でした♪

 

さて、

11月も中盤で寒さも本格的になってきますね!

この心地よい気温が続くといいのですが一気に寒くなってくるのでしょうか…

 

引き続き体調管理に気をつけて

元気にお過ごしください。